Een lekker en gezonde maaltijd en laag in koolhydraten! Eten er mensen mee die niet koolhydraatarm eten? Kook dan wat aardappelen erbij, en verdubbel het portie. INGREDIËNTEN VOOR 2 PORTIES: 250 gram champignons 300 gram broccoli 2 kipfilets 2...
Read more
Heerlijke nasi goreng! De normale rijst, vervangen we voor bloemkoolrijst. Lekker laag in koolhydraten, en smaakt net zo verrukkelijk! INGREDIËNTEN VOOR 1 PERSOON: 1 kipfilet 250 gram nasigroente 300 gram bloemkoolrijst halve theelepel gedroogde...
Read more
Een lekkere, makkelijke maaltijd en koolhydraatvrij! De combinatie spek en brie is hemels en heerlijk als lunch of avondkostje. Houd je niet van brie? Denk dan aan geitenkaas, feta of gewoon geraspte oude kaas (voor lekker wat pit!). INGREDIËNTEN...
Read more
Nederland is een echt stamppotland, wat houden wij van stampotjes! Omdat de traditionele stamppot niet past in een koolhydraatarm dieet vanwege de aardappelen, word het in dit recept vervangen door bloemkoolpuree. Misschien denk je dat de...
Read more
Lekker Hollandse kost! Dit gerecht is geschikt voor elke dag en je kunt er ook anderen van laten mee-eten. (Vermenigvuldig dan uiteraard de porties!) Eet de witlof samen met bijvoorbeeld een gehaktbal of chipolataworstjes. INGREDIËNTEN VOOR 1...
Read more
Kabeljauwfilet is vis met een vrij neutrale smaak. Je kan er alle kanten mee op. Je kan het kruiden met viskruiden, paneren, stomen etc. Wij kiezen om de vis lekker te bakken, met een heerlijke mosterd-dillesausje. Lekker met wat bloemkool...
Read more
Een makkelijke en smakelijke salade, die je in 10 minuten op tafel hebt staan. Neem je de salade mee voor op het werk of school? Neem de dressing dan apart van de salade mee. INGREDIËNTEN: 75 gram rucolamelange 6 plakken rosbief halve rode ui 1...
Read more
Deze koolhydraatarme brownietaart is een favoriet bij velen. De taart is rijk en intens en lekker smeuïg aan de binnenkant, perfect voor alle chocoladeliefhebbers onder ons. Het is eenvoudig te maken, met maar een paar ingrediënten. Dit is een...
Read more
Steaks zijn super laag in koolhydraten, dus zeer geschikt in een koolhydraatarm dieet. Komt dat goed uit! Want wie houd er nou niet van een goed stuk vlees met saus. INGREDIËNTEN (per persoon): 150 gram entrecote 1 eetlepel grofgemalen zwarte...
Read more
Je hebt 1000 verschillende variatie-mogelijkheden met een omelet. Wij hebben gekozen voor gerookte zalm en tomaten. Een heerlijke combinatie, en vult ook goed als ontbijt. INGREDIËNTEN: 2 eieren 2 plakken gerookte zalm 1 kleine tomaat peper en...
Read more
Dit gerecht is heerlijk, en is snel te bereiden. De combinatie van gebakken champignons en biefstuk is een favoriet bij velen! INGREDIËNTEN: 150 gram biefstuk 200 gram italiaanse roerbakgroente 40 gram roomboter 250 gram champignons 1 klein uitje...
Read more
Een heerlijk stukje kipfilet met knoflook en rozemarijn met daarbij lekkere, knapperige roerbakgroenten. Simpel, maar heel lekker! INGREDIËNTEN VOOR 2 PORTIES: 2 kipfilets 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel gedroogde rozemarijn...
Read more