Koolhydraatarme speculaas cakejes

Koolhydraatarme speculaas cakejes

Laatst maakte ik lekkere calzones in de omeletmaker. Maar je kunt natuurlijk ook zoete gerechten maken met de omeletmaker. Zo maakte ik lekkere speculaas cakejes! Super makkelijk om te maken, en binnen 25 minuutjes klaar! Je kunt deze speculaas...

Read more

Italiaanse shakshuka

Italiaanse shakshuka

Inmiddels kennen al veel mensen shakshuka. Ik heb er een Italiaanse twist aan gegeven! In zuid Italie noemen ze het geen shakshuka maar sciakisciuka. Het idee is eigenlijk hetzelfde maar dan met een paar andere ingrediënten. Deze Italiaanse...

Read more

Gegratineerde kip met champignons in roomsaus

Gegratineerde kip met champignons in roomsaus

Dit gerechtje is toch zeker wel mijn favoriete comfort food (eten waar je echt blij van wordt!) De combinatie van malse kip, ui en champignons in een heerlijke romige roomsaus! Je kunt het gerecht eventueel combineren met een portie gekookte...

Read more

Quesadillas met spinazie en champignons

Quesadillas met spinazie en champignons

Lekkere quesadillas met spinazie, champignons en natuurlijk gesmolten kaas! De quesadillas zijn perfect als lunch, maar ook prima als avondeten!   INGREDIËNTEN VOOR 2 QUESADILLAS: 2 koolhydraatarme wraps 2 handjes babyspinazie 6 champignons...

Read more

Mini calzone pizza’s

Mini calzone pizza’s

Dit is een lekker recept, en super makkelijk om te maken! Een calzone is simpelweg een dubbelgevouwen pizza met vulling. Deze koolhydraatarme mini calzones zijn gevuld met pittige tomatensaus met gehakt en ui. Ik heb de calzones gemaakt in een...

Read more

Mini tulbandjes met chocolade

Mini tulbandjes met chocolade

Koolhydraatarme tulbandjes met pure chocolade, een lekkere traktatie voor jezelf of anderen!   INGREDIËNTEN VOOR 9 STUKS: 160 gram amandelmeel 110 gram roomkaas naturel 70 gram roomboter (op kamertemperatuur) 2 theelepels vanille extract 6...

Read more

Caprese wrap

Caprese wrap

Wie houd er nou niet van salade caprese? Inmiddels hebben we 3 verschillende recepten met caprese op d. Een salade, gevulde courgette caprese, en nu hebben we de caprese wrap! Dit is een andere variant, met rucola en bosui. Je kunt ook lekker een...

Read more

Quesadilla met kip

Quesadilla met kip

Simpel om te maken, en ontzettend lekker! De traditionele mexicaanse quesadilla kip of gehakt, is met bruine bonen en mais. Bonen en mais passen niet in een koolhydraatarm dieet, dus deze heb ik weggelaten. Maar je mist het eigenlijk totaal niet!...

Read more

Spinazie roulade met gerookte zalm

Spinazie roulade met gerookte zalm

Dit is een verrassend lekker recept! Spinazie roulade met gerookte zalm en roomkaas. Snijd de roulade in plakjes, en je kunt er een aantal dagen van eten (of vries het in). Het is lekker als lunch, maar ook zeer geschikt als hapje! Ik heb voor...

Read more

Aardbeien-roomtaart

Aardbeien-roomtaart

Heb je binnenkort een verjaardag, of heb je wat anders te vieren? Maak dan deze lekkere aardbeienroomtaart met kokosbodem! Deze taart valt ook in de smaak bij mensen die niet koolhydraatarm eten 😉   Ik heb voor dit recept gelatine poeder...

Read more

Gevulde tomaat met geitenkaas en champignons

Gevulde tomaat met geitenkaas en champignons

Een heerlijk en gezond gerecht, wat ook nog eens super leuk op tafel eruit ziet! Eet de gevulde tomaten met bijvoorbeeld wat broccolirijst, of bloemkoolpuree. Houd je niet zo van geitenkaas? Vervang de geitenkaas dan voor mozzarella, feta of...

Read more

Frozen yoghurt repen

Frozen yoghurt repen

Een lekker en gezond tussendoortje, en simpel om te maken! Ik heb voor dit receptje gekozen voor stukjes aardbei en homemade granola, maar je kunt hiermee eindeloos varieren! Wat dacht je van bevroren stukjes frambozen en macadamianoten? Eet dit...

Read more
0

Your Cart