Big Mac salade

Big Mac salade

De big mac salade is de perfecte optie als je trek hebt in fast food. Deze salade is eigenlijk een soort big mac zonder broodje en past heel goed binnen jouw koolhydraatarme dieet. INGREDIËNTEN VOOR 1 PERSOON: 250 gram rundergehakt 1 ei 100 gram...

Read more

Moussaka

Moussaka

Moussaka is een heerlijk traditioneel recept uit Griekenland. Dit recept bestaat uit heerlijk gekruid gehakt met tomatensaus, aubergine en lekker veel kaas. Het laagje aardappelen heb ik weggelaten. Voor dit recept raad ik de biologische ricotta...

Read more

Gegrilde kip met bloemkoolgratin

Gegrilde kip met bloemkoolgratin

Dit gerecht is geschikt voor jong en oud, want wie houd er nu niet van bloemkool met een romige kaassaus en een mals stukje kipfilet? Wil je tijd besparen? Kies dan voor gemak en koop bij de supermarkt voorgesneden bloemkoolroosjes bij de vers...

Read more

Zalmquiche

Zalmquiche

De combinatie van spinazie, champignons, roomkaas en zalm is overheerlijk! En mocht je nog een stukje overhouden, dan is het heerlik om koud te eten als lunch. INGREDIËNTEN: Bakje kastanjechampignons 600 gram spinazie 3 eieren 70 ml kookroom 1...

Read more

Parmaham met roomkaas en rucola

Parmaham met roomkaas en rucola

Dit is een heerlijk tussendoortje, of als snack in de avond! Ook op verjaardagen mag dit lekkere hapje niet ontbreken. Maak een paar porties extra voor de rest van de week, zo heb je altijd iets lekkers in huis! INGREDIËNTEN: 2 plakken parmaham 2...

Read more

Tonijnspread

Tonijnspread

Een heerlijke homemade tonijnsalade voor op een koolhydraatarme boterham of cracker. INGREDIËNTEN: 1 blikje tonijn op water 1 kleine rode ui 2 eetlepels kappertjes 2 eetlepels Zaanse mayonaise een handje zwarte olijven (optioneel) BEREIDING: Laat...

Read more