Sla-wraps met tonijn en komkommer

Een lekker tussendoortje, of als lunch. Je kan eventueel het rode uitje vervangen door een bosuitje of sjalotje, net wat jij lekkerder vind!

INGREDIËNTEN VOOR 4 SLA-WRAPS:

  • 1/8 komkommer
  • 1 blikje tonijn in olijfolie
  • 4 snacktomaatjes
  • 2 eetlepels mayonaise (Zaanse, volle variant)
  • 1 klein rood uitje
  • 4 grote slabladeren (bijv. romaine sla)
  • peper en zout

BEREIDING:

  • Lek de tonijn goed uit en prak met een vork de tonijn fijn, zodat je kleine stukjes tonijn hebt.
  • Snijd de tomaatjes (zonder pitjes) in kleine stukjes en snipper het uitje fijn.
  • Snijd de komkommer in kleine stukjes.
  • Voeg alle ingrediënten nu samen in een kommetje en meng 2 eetlepels mayonaise er doorheen. Breng op smaak met peper en zout.
  • Leg de slabladeren op een bord en verdeel het tonijnmengsel gelijkmatig op de slabladeren.

Eet smakelijk!

Add your comment or reply. Your email address will not be published. Required fields are marked *

0

Your Cart