Sla-wraps met tonijn en komkommer

Een lekker tussendoortje, of als lunch. Je kan eventueel het rode uitje vervangen door een bosuitje of sjalotje, net wat jij lekkerder vind!

INGREDIËNTEN VOOR 4 SLA-WRAPS:

• 1/8 komkommer
• 1 blikje tonijn in olijfolie
• 4 snacktomaatjes
• 2 eetlepels mayonaise (Zaanse, volle variant)
• 1 klein rood uitje
• 4 grote slabladeren (bijv. romaine sla)
• peper en zout

BEREIDING:

• Lek de tonijn goed uit en prak met een vork de tonijn fijn, zodat je kleine stukjes tonijn hebt.
• Snijd de tomaatjes (zonder pitjes) in kleine stukjes en snipper het uitje fijn.
• Snijd de komkommer in kleine stukjes.
• Voeg alle ingrediënten nu samen in een kommetje en meng 2 eetlepels mayonaise er doorheen. Breng op smaak met peper en zout.
• Leg de slabladeren op een bord en verdeel het tonijnmengsel gelijkmatig op de slabladeren.

Eet smakelijk!